昨日に引き続き、連日の投稿です(ﾟ∀ﾟ)

今日は、ひな祭りですね。お昼に提供されたひな祭りの行事食をご紹介します。

本日のメニューは、
・ちらし寿司（いくら＆スモークサーモンのせ）
・お雛様膳
　　天ぷら盛り合わせ（キス、湯葉巻き、まいたけ、大葉）
　　茶碗蒸し
　　菜の花の白和え
　　さつま芋の甘露煮
・お吸い物（えび）
・フルーツ盛り合わせ（いちご、白桃）

どうですか？とても豪華で美味しそうでしょ？
天ぷらは、集団調理とは思えぬほど衣がサクサク。湯葉巻きの中には、エビのすり身が入っていてとても美味しく、皆さんとても喜んでおられました。

今日は昨日よりさらに暖かく、春の日差しが感じられますね。

明日も投稿したいと思います。