敬老の日
本日、9月19日は敬老の日です。
敬老の日の今日は、ふれあいの里とばたでは行事食が出されました。
本日のメニューは、
・寿司の盛り合わせ
サーモン
穴子
いなり
サラダ巻き
・天ぷら盛り合わせ(抹茶塩)
キス
えび
さつま芋
にんじん、ぎんなん
ししとう
・煮合わせ
・ほうれん草としめじの柚子香和え
・茶碗蒸し(松茸風味)
・フルーツ
・和菓子
どれもとても美味しく、入居者のみならずスタッフもすごく喜んでいました。
特に松茸風味の茶碗蒸しは評判が良かったです。
また、本日は総施設長がすべての入居者と利用者へ、感謝状をお一人ずつ手渡しで授与されました。
中には涙を流して喜ばれる入居者もいらっしゃいました。
来年も感謝状をもらうために、皆さん元気で過ごそうと決意を新たにされていました。