秋分の日
今日は、9月23日、秋分の日のお昼に出された行事食の様子をご紹介します。
秋分の日のメニューは、
・芋ごはん
・鮭としめじのバター醤油
・湯豆腐の鶏みそかけ
・ごぼうのサラダ
・煮豆
・赤だし
でした。
芋ごはんは、皆さん懐かしいようですが、「昔はこんなに美味しくなかったよ」とおっしゃっていました。
鮭もホクホクしていて、バター醤油がよく鮭に合っていてとても美味しかったです。
いよいよ秋になりますね。
朝晩がすっかり涼しくなりました。
これから美味しいものが沢山でてくる季節になるので、食べ過ぎに注意ですね(笑)