開所記念日

5月1日は、このふれあいの里とばたの開所記念日です。

今日から14年目がスタートします。

毎年、開所記念日の食事が1番豪華です。

開所記念日のメニューは、
　・お寿司盛り合わせ（赤飯、えび、穴子）
　・刺身（たい、まぐろ）
　・天ぷら盛り合わせ（えび、茄子、ピーマン）
　・炊き合わせ（南瓜、あやめ麩、干しいたけ、絹さや）
　・豆腐の明太グラタン
　・アボガドとトマトのサラダ
　・吸い物（菜の花）
でした。