冬至
今日、12月21日は冬至です。
毎年、冬至の日は行事食が提供されます。
今年も、「ん」がつく食べ物が沢山出されました。
今日のメニューは、
・銀杏入り炊き込みご飯(ぎんなん)
・鶏のさっぱり煮
・エビトマトクリームうどん(うどん)
・つくね揚げ(れんこん、にんじん)
・かぼちゃの煮物(なんきん)
・金柑の甘露煮(きんかん)
・ゆず寒天(かんてん)
・カニあんかけ茶碗蒸し
でした。
先週は、本当に寒かったですね。
またじわじわ新型コロナウイルスの感染者が増加してます。
皆さん、体調管理をしっかりされてくださいね。