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今日は勤労感謝の日ですね。 お昼には、とても豪華な行事食が提供されました。 11月23日という日は元々『勤労感謝の日』ではなく『新嘗祭(にいなめさい)』と呼ばれる祭日で、非常に重要な宮中祭祀が行なわれる...
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本日、9月19日は敬老の日です。 敬老の日の今日は、ふれあいの里とばたでは行事食が出されました。 本日のメニューは、 ・寿司の盛り合わせ サーモン 穴子 いなり サラダ巻き ・天ぷら盛り合わせ(抹茶塩) キ...
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今日はお昼に提供された、お盆の行事食の様子をご紹介します。 メニューは、こんな感じです。 精進揚げは、ころもがサクサクしてとても美味しかったです。 寒天寄せは、そうめんやオクラ、トマトが入っていて、見...
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7月7日は七夕ですね。 今日は、七夕の日に提供された行事食をご紹介します。 本日のメニューは、 ・ちらし寿司 ・天ぷら盛り合わせ(抹茶塩) キス なすび みょうが かぼちゃ ・七夕そうめん ・冷製梅茶碗蒸し ...
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6月19日は、父の日でした。 今日は、父の日に提供された行事食をご紹介します。 本日のメニューは、 ・ちらし寿司 ・父の日膳 魚の柏漬焼き 炊き合わせ(カボチャ、ニンジン、インゲン、豆腐寄せ) 茶碗蒸し ...
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5月1日は、このふれあいの里とばたの9回目の開所記念日です。 毎年、この開所記念日の昼食はとても豪華です。 今回の開所記念日のメニューは、 寿司の盛り合わせ(あなご、カニ、赤飯) 刺身の盛り合わせ(マ...
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昨日に引き続き、連日の投稿です(゚∀゚) 今日は、ひな祭りですね。お昼に提供されたひな祭りの行事食をご紹介します。 本日のメニューは、 ・ちらし寿司(いくら&スモークサーモンのせ) ・お雛様膳 天ぷら盛り合...
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今日は節分です。 節分の日の昼食は、豪華な行事食が出されました。 節分の日のメニューは、 ・盛り合わせ寿司(まぐろ、甘エビ、たい、巻ずし) ・筑前煮 ・菜の花のおひたし ・清汁(そば) ・フルーツ(いちご...
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今日は、クリスマスの昼食にだされた食事の様子をご紹介します。 今週は、冬至の行事食もあり、豪華な週となりました。 クリスマスメニューは、 ・グリルチキン ・サーモンのマリネ ・エビグラタン ・チャーハン ...
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今日12月22日は、冬至です。 今日の昼食は、冬至の行事食が出されました。 本日のメニューは、 ・天ぷら盛り合わせ 南瓜(なんきん=かぼちゃ) えび まいたけ ピーマン(これは「ん」が付きますが、ちがう仲...
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今から8年前の今日、このふれあいの里とばたがオープンしました。 オープン当初の写真を探したんですが、当時の写真は全く存在せず、建設途中のものしかありませんでした(;´д`) 毎年、この5月1日の開所記念日に...
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