今日、3月3日は桃の節句、雛祭りですね。 雛祭りの今日はおごちそうが提供されました。 そのメニューは、 ・てまり寿司（穴子、いくら、錦糸卵） ・魚の桜海老揚げ（さつまいも、ししとう） ・あさりのグラタン ...

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昨日からの連続投稿になります。 今日は勤労感謝の日ですね。 毎年、勤労感謝の日には行事食が提供されます。 メニューは、 ・雑穀入り炊き込みごはん ・刺身（まぐろ、たい） ・天ぷら（えび、さつま芋、茄子、...

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冬なのにそんなに寒くない日が続いてますね。 このブログでもちょくちょくご紹介している行事食ですが、去年の行事食は12回ありました。 行事食の時は、栄養部門のスタッフ総出で朝早くから準備をしています。 毎...

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4月6日の土曜日、デイサービスで初めての試みとして、ふれあいの里とばたのすぐそばにある「エピックベーカリー」さんが、焼きたてパンの訪問販売をやってくださいました。 お店で焼いたパンを、デイサービスセン...

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