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昨日、6月20日は、父の日でした。 毎年、父の日には行事食が出されます。 メニューは、 ・ちらし寿司 ・魚の粕漬け焼き ・海老のフリッター ・炊き合わせ(京合せ、南瓜、人参、オクラ) ・胡瓜の和え物 ・茶碗蒸...
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昨日、5月9日は、母の日でした。 そんな母の日には、毎年行事食が出されます。 メニューは、 ・ちらし寿司 ・鶏肉のソテートマトソースかけ ・たらこスパゲッティ ・炊き合わせ(ふんわり花型豆腐、人参、オク...
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今日、4月8日は、「花まつり」、お釈迦様のお誕生日です。 そんな花まつりの日は、毎年行事食が出されます。 メニューは、 ・かにちらし ・菜の花と桜えびのかき揚げ ・白身魚のカルパッチョ ・炊き合わせ(鶏...
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昨日、3月3日は桃の節句、ひな祭りでした。 昨日はひな祭りの行事食が出されました。 メニューは、 ・手まり寿司(ふくさ寿司、たい、まぐろ) ・天ぷら(海老、茄子、人参、ピーマン) ・アサリのパスタ ・ふ...
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昨日、2月2日は節分でした。 節分は2月3日だと思ってましたが、節分も日にちが変わる事があることを初めて知りました(笑) なんと、これは124年ぶりとのことです。 そんないつもより1日早い節分の日には...
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本日、1月4日からデイサービスが始まりました。 開始初日の今日のお昼は、おせち料理が提供されました。 メニューは、 ・ちらし寿司 ・さわらの西京焼き ・大根と鶏肉の煮物 ・菜の花の辛子和え ・数の子 ・黒豆 ...
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今日はクリスマスです。 今日はクリスマスの行事食が提供されました。 今日のメニューは、 ・カレーピラフ ・クリスマス盛り合わせ スパゲティナポリタン 唐揚げ 海老の塩こうじ焼き、ブロッコリー 合鴨スモーク ...
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今日、12月21日は冬至です。 毎年、冬至の日は行事食が提供されます。 今年も、「ん」がつく食べ物が沢山出されました。 今日のメニューは、 ・銀杏入り炊き込みご飯(ぎんなん) ・鶏のさっぱり煮 ・エビトマト...
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今日、11月23日は勤労感謝の日です。 勤労感謝の日の今日は、行事食が提供されました。 メニューは、 ・雑穀入り炊き込みご飯 ・刺身(まぐろ、たい) ・海老マヨ ・炊き合わせ(鶏しんじょう、南瓜、人参、いん...
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今日は11月2日、もう残すところ今年もあと2ヵ月となりました。 10月31日の土曜日は、ハロウィーンでした。 あまり日本ではなじみの無いお祭りですが、毎年若者が町で仮装して騒いでいる様子をテレビのニュースで...
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今日、9月21日は敬老の日です。 ふれあいの里とばたでは、各事業者やユニットで様々なイベントが行われていました。 そんな敬老の日の昼食に行事食が提供されました。 メニューは、 ・鯛めし ・天ぷら盛り合わせ...
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今日は、7月21日、土用の丑の日です。 なかなか梅雨が明けない本日の昼食に行事食が提供されました。 メニューは、 ・うな丼 ・炊き合わせ(高野豆腐、人参、オクラ、干し椎茸) ・胡瓜とみょうがの酢の物 ・冷製...
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